Well off

스위스의 다국적 식료품 기업 네슬레(Nestlé)의 브랜드 중에 커피 브랜드는 네스프레소,네스카페,돌체구스토로 나뉘어 지며 네스프레소가 네스카페,돌체구스토 보다 고급 커피로 위치하고 있습니다. 좋은 커피는 발견하는 순간 바로 알 수 있습니다. 향긋한 아로마와 황금빛 크레마, 미각을 만족시키는 깊은 풍미와 풍성한 바디감까지. 한 모금 한 모금 섬세한 커피의 맛과 향, 그리고 일상의 특별함을 느낄 수 있는 커피 경험을 지금 바로 시작하세요. 목차 1. 네스프레소 커피 취향 2. 네스프레소 커피 특징 3. 테이스팅 TIP 네스프레소 커피 취향 다양한 네스프레소 커피를 통해 당신의 커피 취향을 발견해 보세요. 아메리카노 에스프레소 40ml에 뜨거운 물을 추가해 즐기는 음료입니다. 물이 끓은 후 약 1분간 기다려..

목차 1. 새로운 커피를 즐기는 방법 2. 네스프레소 커피를 테이스팅하는 방법 3. 테이스팅 TIP 새로운 커피를 즐기는 방법 커피 크레마를 확인하세요. 우수한 커피는 오감을 만족시킵니다. 뛰어난 커피의 상징인 크레마는 풍성하고 부드러운 황금빛 색상의 거품으로 커피 추출 직후 커피 위로 아로마가 퍼지도록 하며, 그 후에는 커피 위에 보호막을 형성하여 커피가 아로마를 간직할 수 있도록 해줍니다. 커피에서 올라오는 아로마를 맡은 후, 스푼으로 저어주세요. 먼저 가벼운 꽃향과 과일향을 느낄 수 있습니다. 커피를 저을수록 보다 묵직한 로스팅향, 우디향, 스파이시향이 느껴집니다. 커피의 섬세한 맛을 느껴보세요. 커피가 가진 다양한 맛을 즐길 수 있도록 한 입가득 커피를 머금은 후, 모든 미각으로 느낄 수 있도록 ..

목차 1. 커피 용어 사전 (아로마/ 맛) 2. 커피와 우유의 눈부신 조화 레시피 커피 용어 사전 아로마 꽃향: 재스민 또는 오렌지 블로섬과 같은 꽃향기를 연상시키는 향입니다. 곡물향: 브레드 크러스트(빵 껍질), 토스트,시리얼 등의 향으로, 호두, 헤이즐넛, 아몬드와 같은 견과류향을 연상시키기도 합니다. 시트러스 과일향: 모든 종류의 시트러스과일, 특히 레몬이나 베르가모트, 오렌지를연상시키는 향입니다. 과일과 와인향: 와인을 연상시키는 붉은 과일향(블랙커런트, 딸기, 라즈베리 등)을 뜻하며, 살구, 자두, 사과, 배, 복숭아 같은 과일향을 연상 시키기도 합니다. 로스팅향: 커피 로스팅 과정에서 발생하는 향으로, 구운 콩에서 나는 향과 비슷하며, 주로 커피가 추출될 때 퍼져 나오는향입니다. 코코아향: 다..