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스위스의 다국적 식료품 기업 네슬레(Nestlé)의 브랜드 중에 커피 브랜드는 네스프레소,네스카페,돌체구스토로 나뉘어 지며 네스프레소가 네스카페,돌체구스토 보다 고급 커피로 위치하고 있습니다.

 

좋은 커피는 발견하는 순간 바로 알 수 있습니다. 향긋한 아로마와 황금빛 크레마, 미각을 만족시키는 깊은 풍미와 풍성한 바디감까지. 한 모금 한 모금 섬세한 커피의 맛과 향, 그리고 일상의 특별함을 느낄 수 있는 커피 경험을 지금 바로 시작하세요.

목차
1. 네스프레소 커피 취향
2. 네스프레소 커피 특징
3. 테이스팅 TIP

 

 

네스프레소 커피 취향

다양한 네스프레소 커피를 통해 당신의 커피 취향을 발견해 보세요.

아메리카노

에스프레소 40ml에 뜨거운 물을 추가해 즐기는 음료입니다. 물이 끓은 후 약 1분간 기다려 적정온도인 95°C의 물을 180 ml 정도 에스프레소 위에 부어 주세요. 에스프레소의 크레마가 커피에 녹아들어 부드럽고 깔끔한 커피를 즐길 수 있습니다.

아이스 아메리카노

에스프레소 40ml에 차가운 물과 얼음을 추가해 즐기는 음료입니다. 각얼음을 5~6개 (90g) 컵에 담고 에스프레소를 추출한 뒤, 5~10°C의 차가운 물 90ml를 부어 주세요.진한 아이스커피가 청량감을 선사하고 얼음이 녹아들면서 부드럽고 깔끔하게 즐길 수 있습니다.

카페라테

에스프레소 40ml 와 따뜻하게 데워진 우유를 함께 즐기는 음료로, 커피의 크레마가 우유와 어우러져 부드럽고 고소한맛이 특징입니다. 에어로치노에 우유 160ml를 담고 핫밀크로 돌려준 뒤, 따뜻하게 데워진 우유에 에스프레소 40ml를 내려 섞어 즐겨 보세요.

카푸치노

에스프레소에 수도승의 모자 (카푸친)가 올려진 듯하다 하여 붙여진 이름으로, 따뜻하게 데워진 밀크폼이 올려진 음료입니다. 에어로치노에 우유 120ml를 담고 핫밀크폼으로 돌려준 뒤, 에스프레소 40ml를 추출하여 그 위에 데워진 우유를 붓고 밀크폼을 그 위에 조심스럽게 올려 줍니다.

 

모든 커피는 밀크와 함께 또는 아이스로 즐길 수 있습니다.

 

 

네스프레소 커피 특징

다양한 네스프레소 커피를 테이스팅하여 새로운 커피 특징을 발견해 보세요

과일향 구분하기

시트러스향이 특징적인 솔레리오를 맛보신 후에 강한 로스팅향의 더블 에스프레소 스쿠로를 맛보세요. 다시 한 번 솔레리오를 맛보면 더블 에스프레소스쿠로에서는 느끼지 못했던 밝고 생동감 있는 솔레리오의 시트러스향을 느끼실 수 있습니다.

산미와 쓴맛 구분하기

콜롬비아의 베리향과 어우러진 생동감 있는 산미를 느껴보세요. 그 다음 더블 에스프레소 스쿠로를 맛보면 진한 쓴맛이 잘 느껴집니다. 더블 에스프레소 스쿠로에서 느껴지지 않는 콜롬비아의 새콤한 맛이 산미로, 산미가 콜롬비아의 베리향을 더욱 잘 느낄 수 있도록 해 줍니다.

꽃향 구분하기

에티오피아는 복합적이면서도 섬세한 꽃향과 잘 익은 블루베리향을 느낄 수 있는 커피입니다. 에티오피아를 맛보고 난 뒤, 곡물향이 특징적인 멜로지오를 맛보세요. 다시 입을 헹구고 에티오피아를 맛보면 멜로지오에서 느끼지 못했던 에티오피아의 풍부한 꽃향을 느끼실 수 있습니다.

커피 바디감 평가하기

부드럽고 마일드한 멜로지오를 맛본 뒤 인텐소를 맛보세요. 인텐소는 진한 바디감이 특징적인 커피로, 맛보면 입 안에 묵직한 여운을 오래 느끼실 수 있습니다. 이런 묵직한 질감이 바디감입니다.

 

※ 테이스팅 TIP

코를 막은 상태에서 커피를 들이마시면 익숙한 커피 맛 중 일부가 느껴지지 않습니다. 막았던 손을 코에서 떼면 커피의 풍부하고 완전한 맛을 느끼실 수 있습니다. 간단한 테이스팅을 통해 우리가 맛이라고 부르는 것의 대부분은 사실 후각을 통해 느껴지는 향이라는 사실을 알 수 있습니다.

 

당신의 네스프레소 커피 취향 찾아보기

 

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새로운 커피를 즐기는 방법 테이스팅 TIP

 

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